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En el Grupo Culmarex llevamos más de 20 años dedicados a la crianza y comercialización de la dorada y la lubina, el pescado más sabroso y saludable de la dieta mediterránea.

Su origen se sitúa, en 1986, en Águilas (Murcia), cuando un grupo de inversores españoles crea Culmárex con la idea de criar seriola y ostra. En 1990, el 50% de su accionariado es adquirido por el grupo Marine Farms, multinacional noruega  dedicada a la acuicultura y que opera en Europa, Asia y América Central.

Transcurridos unos años de crecimiento, Marine Farms adquiere, en 1996, el 100% del capital de Culmárex. En este año traslada sus instalaciones a Cala Barrilla, en el término municipal de Águilas.

En los últimos años, el Grupo Culmárex ha protagonizado un proceso de expansión dirigido a adecuar su producción a las necesidades y exigencias del mercado, lo que le ha llevado a incorporar nuevas unidades de producción lo que nos permite tener un proceso integrado, desde el cultivo hasta la comercialización.

En 2011, Cooke Aquaculture, Inc., una empresa familiar canadiense dedicada a la producción y comercialización de salmón, con granjas marinas repartidas en Canadá, Estados Unidos y Chile, y con más de veinticinco años de trayectoria en el sector, firma un acuerdo de compra con Culmárex, que pasa a formar parte por completo de esta corporación.

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